Proč musíte s podáváním citrusů papouškům obezřetně

Někdy – ve snaze papouškům přilepšit – podáváme svým opeřeným miláčkům některé potravinové produkty, aniž bychom věděli, zda jsou pro ně vůbec vhodné. Na druhé straně, čím pestřejší stravu ptáci mají, tím je zaručena komplexnější výživa a navíc se konzumací různých druhů potravy papoušci zabaví a nenudí se. Abyste měli jistotu, zda jsou pro ně vhodné i citrusy, podíváme se na toto ovoce poněkud blíže.

Co to vlastně citrusy jsou? Pocházejí z rodu Rutaceae, jehož stromy v době kvetení velmi intenzivně voní. Jejich domovinou jsou tropické a subtropické oblasti Asie a severovýchodní Austrálie, kde žije papoušků spousta. Z toho vyplývá, že citrusy jsou pro ptáky ve volné přírodě zcela jistě běžnou součástí stravy.

Mezi citrusy řadíme citrony, limetky, pomeranče, různé druhy mandarínek a grapefruity. To je zhruba tak vše, co lze v našich končinách zakoupit. Všechny tyhle druhy mohou papoušci konzumovat, avšak je třeba dodržovat určitá pravidla. A abyste je lépe pochopili, pojďme si citrusy představit podrobněji.

Citrusové plody obsahují značné množství živin – stopy bílkovin, z minerálních látek zejména hořčík a draslík a stopy vápníku, z vitamínů zejména A a C, a také vlákninu.

Citrusy jsou díky svému složení, a to hlavně pro vysoký obsah antioxidantů, schopny chránit organismus před poškozením volnými radikály a dalšími různými onemocněními, které souvisí s vyšším věkem.

Vitamínu C (kyseliny askorbové) je v citrusech obsaženo mnohem víc, než v ostatním ovoci. „Céčko“ je nesmírně důležité pro celkové zdraví a prospěch papouška, neboť umožňuje organismu lépe vstřebávat železo, přispívá k rozvoji svalů a kostí, udržuje stabilní hladinu cholesterolu, zabraňuje tvorbě nežádoucích buněk, posiluje imunitní systém.

To, co však není ve výživě ptáků zrovna ku prospěchu, je vyšší obsah cukru a kyselin. Cukr by mohl ptákům, kteří nemají dostatečnou možnost pohybu/proletu, způsobovat nadváhu až obezitu, které s sebou – jak je všeobecně známo – přinášejí mnohé zdravotní problémy. A kyseliny mohou přivodit jak zažívací potíže, tak vředové onemocnění sliznic. I člověku se, při přílišné konzumaci kyselých produktů, začínají na ústní sliznici tvořit velice bolestivé afty!

Kyselina citronová v rozumném množství podporuje trávení, zdraví pokožky a kvalitu peří. Dokáže také zabránit tvorbě ledvinových kamenů a umí rozložit ty kameny, které se již v organismu začaly vytvářet. Dále je kyselina citronová prospěšná při absorpci a zpracování vápníku i jiných minerálů, což je přínosem pro zdravé a silné kosti. Navíc tato kyselina podporu růst prospěšných střevních bakterií a je účinným pomocníkem při boji s kvasinkovými infekcemi. Vysoké dávky kyseliny citronové by však mohly papouškům ublížit.

Pravidlo první – z výše uvedených důvodů podáváme papouškům pouze několik plátků citrusových plodů:

• citrony a limetky – pouze 1 plátek týdně
• grapefruit – 1 plátek za 4 – 5 dní
• pomeranče a mandarínky – 1 plátek za 2 – 3 dny

Různé druhy citrusů průběžně střídejte, aby se pták naučil jíst všechno a neupnul se pouze na jeden druh. Mezi citrusy prokládejte potravu jiným – nekyselým – ovocem: banány, hrušky, mango, aj.

Pravidlo druhé – vždy po konzumaci citrusu je zapotřebí očistit ptáka i klec od lepkavé citrusové šťávy.

Citrusové plody je možné podávat různými způsoby: nakapat šťávu do vody, pověsit několik plátků do prostoru klece – což může být pro papouška zároveň zábavné, vložit několik plátků do mělké misky a opeřenec si sám vybere, co mu bude chutnat. Pokud máte k dispozici menší plody, můžete vložit do klece i citrus celý, anebo jeho půlku, a papoušek už si ho sám „naporcuje“ na kousky, které mu budou vyhovovat. A opět to bude příležitost k zahnání nudy.

Pravidlo třetí – pokud opakovaně váš papoušek citrusy odmítne, nenuťte mu je. Látky, které citrusy organismu přinášejí, nahraďte jiným způsobem.

Pravidlo čtvrté – citrus můžete nabídnout včetně kůry a semínek. Vždy je ovšem nutné citrus nejprve důkladně omýt jemným kartáčkem a mýdlem, abyste ho zbavili zbytků vosku, který je používán k uchování čerstvosti ovoce. A také, alespoň částečně, případného chemického postřiku.

Přehled živin, obsažených v citrusech

Jeden plátek citronu (8 g) obsahuje následující živiny:

Název	Nutriční obsah
Kalorie	2,32 kalorií
Bílkoviny	0,088 g
Tuk	0,024 g
Karbohydráty	0,746 g
Vláknina	0,224 g
Cukry	0,2 g
Vápník	2,08 mg
Železo	0,048 mg
Hořčík	0,64 mg
Fosfor	1,28 mg
Draslík	11 mg
Zinek	0,005 mg
Vitamín C	4,24 mg
Vitamín A	0,08 μg
Vitamin B-6	0,006 mg
Vitamín M	0,88 μg

Jeden plátek grapefruitu (25 g) obsahuje následující živiny:

Název	Nutriční obsah
Kalorie	10,5 kalorií
Bílkoviny	0,193 g
Tuk	0,035 g
Karbohydráty	2,66 g
Vláknina	0,4 g
Cukry	1,72 g
Vápník	5,5 mg
Železo	0,02 mg
Hořčík	2,25 mg
Fosfor	4,5 mg
Draslík	33,8 mg
Zinek	0,018 mg
Vitamín C	7,8 mg
Vitamín A	14,5 μg
Vitamin B-6	0,013 mg
Vitamín M	3,25 μg

 

Při podávání grapefruitové šťávy je doporučeno nejprve ji zředit. Grep je ve výživě papoušků považován za super potravinu, neboť organismu prospěšných látek obsahuje vyšší množství než citron, a přitom je méně kyselý. A tlustá grapefruitová kůra je pro ptáky potěšením – vyzobávat ji, to je veliká zábava. Ale i tak, pro grepy platí stejná pravidla, jako pro ostatní druhy citrusových plodů.

Jeden plátek limetky (8 g) obsahuje následující živiny:

Název	Nutriční obsah
Kalorie	7,06 kalorií
Bílkoviny	0,056 g
Tuk	0,016 g
Karbohydráty	0,843 g
Vláknina	0,224 g
Cukry	0,135 g
Vápník	2,64 mg
Železo	0,048 mg
Hořčík	0,48 mg
Fosfor	1,44 mg
Draslík	8,16 mg
Zinek	0,009 mg
Vitamín C	2,33 mg
Vitamín A	0,16 μg
Vitamin B-6	0,003 mg
Vitamín M	0,64 μg

Mnohým ptákům limetky chutnat nebudou, a proto není zapotřebí je do nich nutit. Jiní si na nich vyloženě pochutnávají – je to prostě stejné, jako s námi lidmi. Občasný plátek limetky však papouškovi prospěje a může pomoci upevnit jeho fyzické a duševní zdraví. Vysoký obsah antioxidantů pomáhá opeřencům při zdolávání špatného zdravotního stavu při zánětech, rakovině či metabolických onemocněních. Pro mladé papoušky není limetka příliš vhodná, ptáčci jsou příliš citliví na obsah kyselin.

Jeden plátek pomeranče (15 g) obsahuje následující živiny:

Název	Nutriční obsah
Kalorie	7,05 kalorií
Bílkoviny	0,41 g
Tuk	0,018 g
Karbohydráty	1,76 g
Vláknina	0,36 g
Cukry	1,4 g
Vápník	6 mg
Železo	0,015 mg
Hořčík	1,5 mg
Fosfor	2,1 mg
Draslík	27,2 mg
Zinek	0,011 mg
Vitamín C	7,98 mg
Vitamín A	1,65 μg
Vitamín M	4,5 μg

Pomeranče jsou pro papoušky dobrým a vhodným zdrojem veškerých živin. Mohou je, pochopitelně po důkladném umytí, konzumovat kompletně – jak tedy dužinu, tak i semena a kůru. Vhodná je i vodou naředěná pomerančová šťáva – nikoliv však džus z obchodu. A protože jsou pomeranče ze všech citrusů nejsladší, mlsají je ptáci s největší radostí.

Pomeranče navíc ještě – na rozdíl od ostatních citrusů – obsahují flavonoidy, které regulují průtok krve a upravují krevní tlak, karotenoidy a vitamín A, což se projevuje zvýšením energetické hladiny. Látky, obsažené v pomerančích, mohou příznivě působit na zrak papouška, imunitní systém, srdce, krev, peří i kůži.  Pomeranče neobsahují nic, čím byste mohli papouškovi jakkoli ublížit. Naopak – pravidelné krmení plátkem či kusem pomeranče může posílit papouškovo zdraví a ještě ho touto potravou zabavíte a potěšíte.

Jeden plátek mandarínky (12 g) obsahuje následující živiny:

Název	Nutriční obsah
Kalorie	5,83 kalorií
Bílkoviny	0,089 g
Tuk	0,034 g
Karbohydráty	1,47 g
Vláknina	0,198 g
Cukry	0,16 g
Vápník	4,07 mg
Železo	0,017 mg
Hořčík	1,32 mg
Fosfor	2,2 mg
Draslík	18,3 mg
Zinek	0,008 mg
Vitamín C	2,94 mg
Vitamín A	3,74 μg
Vitamín M	1,76 μg

Mandarínky můžeme podávat papouškům asi tak ve stejném množství jako pomeranče. Ptactvu chutnají a vyhovují mu obzvláště tehdy, jsou-li plné semen. Svou velikostí jsou ideální pro menší druhy papoušků. Těm velkým můžete podávat mandarínku celou. Mandarínky obsahují beta karoten a beta – cryptoxanthin. Začnete-li svému opeřenci přidávat nový druh citrusu, postupujte uvážlivě. Podejte kousek nového ovoce samostatně a vyčkejte, jak se k němu pták postaví a jak se citrus projeví na zažívání. Pokud vše dopadne dobře, můžete nový druh zařadit do stravy vašeho papouška.